Okonomiyaki

Is it a pizza?………… no!

Is it an omelette?……………… no!!

This is………… OKONOMIYAKI.

okonomiyaki

This is a simple japanese recipe that can be cooked in different ways and with different ingredients, depending on the area in Japan.

Hay quien dice que es como una pizza, otros que es una especie de tortilla. Se trata de una sencilla receta japonesa que se puede hacer de distintas formas. En Japón, hay diferencias tanto en los elementos que la componen como en la forma de hacerla, dependiendo de la zona.

 

 

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